Ingredientes:
2 xícaras (chá) de leite
sal a gosto
4 colheres (sopa) de maionese
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Numa panela em fogo médio coloque o leite, o sal e a maionese. Mexa até ferver. Assim que ferver, desligue e coloque a farinha de trigo e mexa bem. Transfira para uma superfície lisa, faça rolinhos e corte os nhoques. Coloque-os numa travessa e jogue por cima o molho de sua preferência.
OBS. Algumas pessoas dizem que não precisa cozinhar (colocar na água até boiar), outras dizem que sim..por via das dúvidas como foi a primeira vez que fiz cozinhei.
Fácil e muito gostoso.
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