Arco-íris de gelatina

Essa da foto eu fiz com apenas 3 sabores de gelatina.
Ingredientes:
1 caixa de gelatina em pó sabor uva
1 caixa de gelatina em pó sabor tutti-frutti
1 caixa de gelatina em pó sabor limão
1 caixa de gelatina em pó sabor abacaxi
1 caixa de gelatina em pó sabor tangerina
1 caixa de gelatina em pó sabor morango
1 lata de leite condensado
1 vidro de leite de coco
Óleo para untar
Dissolver em 150 ml de água fervente o conteúdo da caixinha de gelatina, iniciando pelo primeiro sabor dos ingredientes
Adicionar 150 ml de água gelada á mistura e mexer bem
Em uma fôrma para pudim, com um furo no meio, untada com óleo, despejar metade da gelatina já dissolvida
Em seguida levar ao congelador por 10 minutos
Na metade da gelatina restante, misturar 6 colheres de sopa de leite condensado e 4 colheres de leite de coco Passados os 10 minutos da gelatina no congelador, com bastante cuidado, despejar a mistura feita anteriormente e levar novamente para o congelador, dessa vez por 15 minutos.Repita o preparo com as gelatinas restantes e coloque na forma, Cubra com papel filme e leve a geladeira por +- 12 horas. Desenforme e sirva em seguida.

Pudim de pão

Fica parecendo o de leite condensado
Os ingredientes são:
01 pão francês (se for pequeno pode por 2)
03 ovos
500 ml de leite
9 colheres (sopa) de açucar
Bata tudo no liquidificador, coloque em forma previamente caramelizada e asse em banho-maria.
Simples e delicioso.

Bolinhos de arroz

Sorvete de gelatina

Ingredientes:
1 caixa de gelatina do sabor de sua preferência (esse é de morango)
1 caixa de creme de leite
1 caixa de leite condensado
Preparo:
Dissolver a gelatina conforme a embalagem e liquidificar tudo junto.
Colocar em um pote tampado para evitar que crie cristais de gelo e levar ao freezer até criar consistência, retirar e bater na batedeira por 10 minutos em velocidade máxima.Retirar colocar no pote novamente e tampe, levar ao freezer novamente e deixar gelar.

Carne ao shoyo

1 k fraldinha (eu não tinha fiz com músculo mesmo rsrs)..
1/2 k cebola cortadas em cubos grandes..
1/2 copo (requeijão) de shoyo...
1/2 copo de água com 1 colher de maizena..
2 colheres de margarina....
Frite a carne na margarina até dourar, retire a carne e frite a cebola...
volte a carne na panela e coloque o shoyo e a água com maizena e deixe cozinhar....prove e se precisar coloque mais shoyo ou uma pitada de sal..

Bolo Baba de Moça

Modo de fazer:
Uma receita de bolo de sua preferência...

Recheio:1 lata de Leite condensado
1 vidro de leite de coco (200ml)
3 gemas

Cobertura:1 xícara (chá) de açúcar
3 claras
1 pacote de coco seco ralado(100g)

Preparo:
Recheio:Em uma panela, misture o Leite condensado, o leite de coco e as gemas e leve ao fogo baixo , mexendo sempre, até desprender do fundo da panela (cerca de 10 minutos). Retire do fogo e deixe esfriar.

Cobertura:Em uma panela, misture o açúcar com meia xícara (chá) de água e leve para ferver, sem mexer, até obter uma calda em ponto de fio. Enquanto a calda se forma, bata as claras em neve. Não desligue a batedeira e despeje a calda em fio quando estiver no ponto. Bata até que a tigela da batedeira esfrie.
Umedeça o coco seco com meia xícara (chá) de água, escorra e reserve.

Montagem:Corte o bolo ao meio, umedeça com uma calda rala de água e açucar ou refrigerante,recheie com a baba-de-moça, cubra-o com o marshmallow e decore com o coco.
O ideal é prepara-lo p/servir no dia seguinte, fica mais gostoso.

Dica: Suco de Pepino Emagrecedor

O pepino é ótimo para inflamações do tubo digestivo e da bexiga. Ele tem também ação purificante e serve para eliminar a gordura da pele. Leram bem? Eliminar a gordura! Dizem que o pepino é um poderoso emagrecedor! Além de ser bom para cabelos e unhas, fígado, pele e outros órgãos.

Suco de Pepino
- 1 pepino médio (use o normal e não o japonês)
- 1 litro de água
- 1 pacote de suco light em pó (opções: abacaxi com hortelã, uva itália, manga e pêra)
- Gotas de adoçante (opcional)

Lave muitíssimo bem o pepino, corte-o em pedaços e coloque-o no liquidificador. Acrescente água e o suco em pó. Bata no liquidificador por uns 30 segundos ou até que o pepino dissolva por completo. Coe para retirar a espuma e a parte fibrosa. Adicione gelo e beba.